广西日报:富硒农业富了民——提升广西农产颜值·富硒篇

您提出的《关于大力发展富硒农业进一步打响广西长寿品牌的建议》的提案,现答复如下:

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一、关于摸清土壤硒素家底,建立科学评价体系的建议

来源: 广西农业厅 发布时间2018-04-25 09:32:27

作为我国富硒土壤和作物资源最为丰富的省区,广西发展富硒农业可谓得天独厚。“依托我区丰富的富硒资源,发展富硒农业,对于广西农业转型升级、提质增效具有十分重要的现实意义。”自治区农业厅厅长刘俊说。

经过多年的精心打造,一条利用富硒资源优势培育富硒农业产业的新路子初现端倪,以富硒促富民的梦想正在照进现实。

2009-2011年,广西4个设区市发现富硒土壤面积3181.2万亩的消息引来一片欢腾。2013年,广西在全区范围启动富硒农产品开发工作,谋划发展富硒农业,成立富硒农产品开发领导小组。2015年,又将富硒农业纳入广西现代特色农业产业“10+3”提升行动范围。自治区财政连年设立专项资金,扶持全区各地开发富硒农产品,助推富硒产业发展壮大。

“含硒的水果更甜、大米更香;肉和蛋的腥味少了,口感更嫩滑;茶叶更清香,且茶水不宜变色,绿茶保鲜期更长。”广西土肥站工作人员说,我区对富硒农产品生产技术的研究一直在深入。

近年来,我区农业部门实施广西富硒农产品生产技术研究与示范项目,分别与广西农科院、广西大学联合,加大基础性研究。在富硒的土壤上,采取恰当的农艺措施,提高农产品中的硒含量;进行富硒品种筛选试验;通过在不同农作物上开展富硒生产技术试验,探索富硒农产品的标准化生产技术。目前,已筛选出天然富硒墨米品种4个,天然富硒花生品种3个,天然富硒茶叶品种3个;并对230个水稻品种进行选育,计划通过3-4年时间的反复试验,筛选出性状稳定的天然富硒水稻品种。

一次次动员会、视频会、座谈会、研讨会、现场会、新闻发布会,不断将富硒产业发展推向深入。广西富硒产业发展研究中心和富硒功能农业研究中心相继成立,广西富硒农产品地方标准也顺势出台。

“我们的富硒大米平均每公斤20-30元,深受消费者欢迎,远销国内各大城市。”南丹县中科群源农林科技有限公司负责人告诉记者,他们的富硒产品一年销售利润达到700多万元。

没有企业的参与,产业发展就是一句空话。我区想方设法发动更多有实力的企业参与富硒农产品开发,并对其予以资金扶持和政策倾斜。5年来共有214家企业参与富硒产品开发。

公司获利的同时,农户也同步受益。南丹这家公司按订单合同收购农户的富硒稻谷,农户平均每亩比种植常规稻增收400元。综合计算,参与富硒水稻种植的农户人均增收达3340元。目前广西富硒农业开发已带动5万多农户增收致富。

在特色农业发展较好的区域,我区布局了一批集中连片的富硒农产品优势种植区,在全区范围内建立富硒农产品示范基地。5年来,全区农业部门累计投资1760万元扶持富硒农产品基地建设,共建立富硒农产品示范基地364个,面积41.45万亩,产量21.15万吨,产值27.45亿元。

为打造品牌,广西还启动了富硒农产品认定工作。2017年,有177个产品获得富硒农产品认定,其中21个产品被评为“中国名优硒产品”,9个产品被评为“中国特色硒产品”。

富硒香米、富硒茶叶、富硒灵芝……目前全区共开发出30多种富硒产品。通过对特色富硒农产品品牌的精心打磨,广西富硒农产品开始名扬区内外。

根据《广西农业地质服务“三农”工作方案》要求,自治区国土资源厅、地矿局于2013年—2016年在全区21个县开展1:5万土地质量地球化学调查评价,发现我区富硒土壤面积达2018万亩。2017年起,自治区又安排专项调查经费3亿元,分批对全区61个重点县开展1:5万土地质量地球化学调查工作,预计2019年底可完成调查工作。到2020年,全区将有80%以上县基本掌握富硒土壤家底。

二、关于依靠科技创新驱动,引领富硒农业发展的建议

自治区非常重视富硒农业的科技创新工作。一是支持开展富硒农产品的技术攻关、新产品开发示范、国家技术标准研究等相关工作。近三年来,在科技计划项目指南中,连续安排多个项目方向支持富硒农业研究,已累计支持项目11项,投入科技计划经费590万元。在2017年的创新驱动发展专项中,
设置富硒农产品国家技术标准研究与应用示范项目,择优支持科技计划项目8项,计划滚动下达科技经费3500万元。自2013年起,我区农业部门自筹经费组织实施了广西富硒农产品生产技术研究与示范项目,并与自治区农科院、广西大学联合开展技术合作,加大基础性研究,积极开展土壤硒的活化研究、富硒作物品种筛选、含硒肥料的研发、富硒农艺栽培措施研究、硒营养强化技术研究等富硒农产品生产技术研发工作,为富硒农业实现标准化生产和规模化经营提供技术支撑。二是支持建设广西富硒农产品创新研发平台。2016年,批准自治区农科院农业资源与环境研究所、苏州硒谷科技有限公司、广西聚缘农业有限公司等单位共同创建“广西富硒农产品工程技术研究中心”,通过自治区级工程技术研究中心的建设,为富硒农产品的研究开发做好平台支持。

下一步,自治区将继续滚动支持创新驱动发展专项中下达的富硒农产品国家技术标准研究与应用示范项目。支持“广西富硒农产品工程技术研究中心”加入广西农业工程技术研究中心协同创新战略联盟,充分发挥农业工程技术研究中心在供给侧结构性改革中的作用,合力推进科技创新、
成果转化与产业化应用,搭建集研发、管理、创新和服务、交流共享平台,促进资源整合与共享。

三、关于深度结合“三品一标”,进行产品分级认证的建议

从2016年起,我区富硒农产品认定坚持产地与产品相统一的原则,明确要求申请认定的富硒农产品硒含量必须达到富硒标准,且重金属符合安全标准。企业申请认定时,需要提供农产品硒含量和重金属检测报告,对于硒含量达标而重金属含量超标的农产品不予通过评审,不予发证。

目前,我区富硒农产品认定还处于起步阶段,有些做法还有待完善。您的建议,将富硒农产品认定分为无公害富硒、绿色富硒、有机富硒,具有操作可行性,也是富硒农产品认定的一个发展趋势。下一步,我们将根据您的建议,逐步完善富硒农产品认定工作,进行分级认证,引导企业进行差异化、个性化富硒农产品开发。

四、关于延伸富硒农业链条,促进多产融合发展的建议

自治区制定了《广西食品工业发展“十三五”规划》,提出稻米制品重点发展富硒大米产品,在南宁、桂林、梧州、钦州、北海、贵港、玉林、河池等市发展富硒大米加工基地,同时,以长寿养生健康产业为依托,着重进行功能性食品开发,特别是富含维生素及微量元素的食品如富硒食品。通过规划的制定,为富硒产业发展指明了方向。“十二五”期间,已对以富硒米加工为主的粮油食品加工企业技术改造、延伸产业链条、扩大生产能力的项目进行扶持,据不完全统计,共安排自治区中小企业发展专项资金2395万元扶持了南宁市宾阳县聚丰米业有限公司、贵港市三禾米业有限公司等34个项目,促进了富硒产业发展。

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